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  • 燜肉

    燜肉

    分類:菜品展示

    產品編號:1563269344

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    關鍵詞:常熟食堂承包,常熟快餐配送,常熟凈菜配送

    1、三層肉選擇肥瘦相間的為好,太肥過于油膩,太瘦肉質太柴口感差;2、將三層肉切片,加入適量料酒和水浸泡,可以去除豬肉特有的肉腥味,時間不要太久,以10-12分鐘為宜;3、燒肉加入冰糖、蠔油都可以使成品顏色顏色紅亮好看,老抽上色、生抽、蠔油調

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